설탕 썸네일형 리스트형 당 섭취를 줄이는 방법 당 섭취를 줄이는 것은 건강을 위해 필수입니다. 하지만 줄인다고 해도 생각지도 못했던 음식을 통해 섭취할 수 있어요. 커피와 요구르트, 에너지 바 등 모두 과도하게 당이 들어있을 수 있기 때문입니다. 그럼 당섭취를 줄이는 방법을 알아보겠습니다. 1. 숨겨진 당 확인하기 성분표를 정확하게 확인하는 것이 좋은데요. 특히 고과당 옥수수 시럽, 사탕수수 시럽, 현미 시럽, 캐롭 시럽 등은 설탕의 다른 이름일 뿐이며, 섭취를 피해야 하는 성분입니다. 무설탕이거나 녹말성 단백질이 풍부한 음식을 선택하는 것을 권합니다. 또한, 요리시 혈당치에 영향을 적게 미치는 대체당을 활용하는 것도 좋은 방법입니다. 2. 단백질 보충하기 몸에 적절한 양의 칼로리가 공급되지 않을 때 가장 먼저 나타나는 증상은 단 것에 대한 욕구입니.. 더보기 단 음식을 먹으면 안되는 이유 단 음식이 몸에 좋지 않다는건 이젠 상식이라 할 수 있을 정도로 대부분 많은 이들이 알 것입니다. 그렇다면 설탕, 과당 등이 들어있는 단음식의 당분이 어떻게 몸에 안좋은지, 건강에 어떤 영향을 미치는지 지금부터 알아보도록 하겠습니다. 1. 당분은 중독성이 있습니다. 당분은 소화기관에서 빠르게 흡수되어 뇌에 도파민 생성을 촉진하여 쾌락을 느끼게 합니다. 그래서 영양분을 정상적 식사로 천천히 얻기보다 당분을 통해 빨리 얻고 싶어하게 되는거죠. 그러면 뇌가 자제력을 잃고 그 악순환은 되풀이 되어 비만과 각종 질병을 일으키기 쉽습니다. 2. 인지력 감퇴와 알츠하이머 발병 위험을 높입니다. 혈당치가 일정수치를 넘으면 치매를 유발하는 염증과 싸우는 필수단백질의 기능이 제한됩니다. 또한 기억력 형성을 돕는 인자의 생.. 더보기 이전 1 다음
